Wie mache ich irischen Speck

Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, wie Sie Irish Speck zu machen und sie in Koch Ähnlich wie amerikanische Speck, kann es in einer Pfanne oder Topf gekocht werden, entweder in großen Stücken, Würfel oder Scheiben, und dann serviert mit anderen Gerichten Es kann auch in der Küche, in vieler Hinsicht ähnlich, wie andere Arten von Speck, vor allem kanadische Speck oder Pancetta, werden verwendet, verwendet werden Es gibt auch einige Rezepte, die speziell für die Verwendung mit Irish Speck, wie traditionelle Speck und Kohl, die in der verändert wurde bestimmt US zu Corned Beef und Kohl

Irish Speck ist anders als amerikanische Speck, und ist ziemlich ähnlich wie Canadian Bacon oder Italienisch Pancetta Es ist ein Stück zurück Speck, das heißt, sie von hinten von einem Schwein und nicht amerikanische Speck, die von der Bauchfleisch Das bedeutet, dass kommt kommt Irish Speck ist in der Regel weniger fettig, und ist im Wesentlichen eine Schweinelende, die ausgehärtet ist und manchmal geräuchertem

Eine der gängigsten Methoden, um Irish Speck zu machen ist, um es in ähnlicher Weise wie amerikanische Speck Es kann im Ganzen gekocht werden, zu kochen, obwohl sie oft in Stücken oder in Würfel geschnitten und kann bei mittlerer Hitze in einer Pfanne oder Topf Da Irish Speck gekocht werden wird in der Regel weniger Fett als die amerikanischen Speck, jedoch müssen Sie möglicherweise eine kleine Menge Öl in die Pfanne hinzufügen, während das Kochen es Dieses kann dann mit dem Frühstück serviert wird; große Stücke werden oft wie Schinken in Scheiben geschnitten für die Zustellung

Irish Speck kann auch Rezepte, die für amerikanische Speck oder Pancetta Zum Beispiel rufen genutzt werden, ist es in einer Suppe verwendet werden könnte, vor allem eine, wie Erbsensuppe, anstelle von Schinken und würde einen anderen Geschmack in die Suppe Es könnte auch in der italienischen Gerichte wie Pasta Carbonara, die in der Regel von langen Nudeln mit Ei Soße, Erbsen, Käse enthält hergestellt und Pancetta verwendet werden

Traditionelle Anwendungen für die irischen Speck gehören Speck und Kohl, die in vielen amerikanischen Vorbereitungen Corned Beef und Kohl Historisch geändert wurde, Rindfleisch war nur für die wohlhabenden in Irland, das viele Familien verlassen, Schweinefleisch als eine kostengünstige Quelle für Protein Dieses Schweinefleisch verwenden, zur Verfügung war in der Regel gehärtet, um zu helfen, zu bewahren und aus diesem Grund die Verwendung von Speck wurde gemeinsam Speck und Kohl Rezepte verlangen oft den Speck gekocht werden, und dann einige der Speck Wasser verwendet wird, zu welken und kochen Sie den Kohl, während der Speck ist in einer Glasur überzogen und vor dem Servieren gebacken

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