Wie kann ich Barbecue-Bruststück

Sie können ein köstliches Barbecue brisket indem Sie ein paar Grundschritte Der Schlüssel zu einem guten Barbecue brisket beginnt mit dem Kauf eines unbeschnittenen brisket Typischerweise erstellen, werden Sie in der Lage, ein schmackhafter und saftiger Grillbrust dienen, wenn Sie eine Marinade mit Ihrer Bruststück verwenden Sie müssen auch entweder auf einer nassen oder trockenen Grill für Ihren Brustkorb Ein Grill Rinderbrust auf einem Holzkohle oder Gas-Grill vorbereitet sein zu entscheiden, und man kann sogar erfolgreich kochen in Ihrer Küche Backofen

Die Aufgabe der Vorbereitung eines zart und gut gewürzt Barbecue brisket ist viel einfacher, wenn Sie eine unbeschnitten brisket Die dicke, fette Kappe geben das Fleisch zusätzliche Feuchtigkeit, wie es schmilzt, während das Kochen Sie können etwas von dem Fett weg schneiden, je nachdem wie viel kaufen Fett gibt es Sie wollen ein gutes Stück von Fett auf dem Brustkorb, mit einem zarten Rinderbrust, die nicht ausgetrocknet wird, Sie können sich durch den Kauf eines Bruststück Punkt Dieses Stück Fleisch enthält mehr Fett, die Saftpresse entspricht ein den kulinarischen Vorteil am Ende haben Fleisch

Sobald Sie Ihre Bruststück geschnitten und für den Grill oder Bratpfanne vorbereitet, möchten Sie vielleicht, um es meisten Marinaden marinieren sollen das Fleisch für bis zu 24 Stunden Typischerweise kann Wasser, Bier oder Wein als Basis für eine Marinade verwendet werden, decken Andere Basen, wie Fruchtsäfte, auch würzige Alternativen Knoblauch, Salz und Gewürze sind typische Zutaten für die Marinade, mit Olivenöl und Zucker auch typisch Additive für ein Barbecue brisket Marinade

Durchstechen der Fleisch wird die Marinade zu ermöglichen, um den Schnitt zu durchdringen und geben Ihnen einen zusätzlichen Geschmack zu Ihrem Grillbrust Viele Köche bevorzugen, um eine trockene rub verwenden, wenn Sie einen Grillbrust der RUB, bestehend aus Salz, Pfeffer und Gewürze, wird großzügig auf das Fleisch einmal gerieben es aus der Marinade kommt und trocken getupft der Marinade Innenseite der Piercings wird extra Geschmack in Kombination mit der RUB hinzufügen

Sie können das Bruststück auf einem heißen Grill kochen und lassen Sie es bei mittlerer schwacher Hitze etwa eine Stunde pro Pfund Fleisch Der Grill Rinderbrust in Aluminiumfolie nach den ersten 5 Stunden gewickelt werden, oder darf für die Dauer packt bleiben kochen der Garzeit Wrapping wird in eine würzige Rinde auf der Außenseite des Bruststücks führen und auf die sowohl in der Textur und Geschmack des Fleisches hinzufügen

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