Was sind einige einfache und herzhafte Suppen Winter-

Essen heiße Suppe kann in den kalten Wintermonaten besonders befriedigend sein, aber Dosensuppen sehr hoch in Salz, und kann nicht so nahrhaft wie frische Suppen gemacht Auch kann Brühe Suppen einem Gefühl hungrig verlassen, da sie meist Flüssigkeits Es gibt jedoch einige herzhafte Winter Suppen, die einfach zu machen sind, und sind auch ein gesunder Weg, um Gemüse zu einem Winter Ernährung

Eine der besten Zutaten, um zu helfen, Wintersuppen wirklich, seine Rippen kleben Kartoffel Diese können regelmäßig Kartoffeln oder Süßkartoffeln und Süßkartoffeln Wurzelgemüse, wie Kartoffeln, Karotten, Rüben, und so weiter sein, neigen dazu, in den Wintermonaten, wenn verfügbar viele andere frische Gemüse außerhalb der Saison Sie sind auch ganz erheblich an Nährstoffen und Kalorien und Nährstoffen, die sie im Winter Suppen macht eine befriedigende Bestand Im Folgenden sind drei Ideen für die Herstellung von einfachen und herzhafte Wintersuppen aus den obigen Bestandteilen

Ein einfacher Weg, um sicherzustellen, dass Ihre Suppe hat Geschmack ist, indem Sie mit Knoblauch und Zwiebel Mince eine halbe Knoblauchzehe und Würfel eine halbe Zwiebel, und werfen in einen großen Topf Fügen Sie einen Esslöffel Öl und ein Stück Butter und braten Sie die Zwiebel und Knoblauch Die Butter hilft hinzufügen, Geschmack, und das Öl hält die Butter aus verbrennen Sobald die Zwiebeln und Knoblauch weich gemacht werden, schalten Sie die Hitze Dies ist die Art und Weise, um jede der drei hier beschriebenen Suppen starten

Die erste Suppe ist eine Kartoffeln, Karotten und Kürbis-Suppe Kochen eine große Kartoffel, eine große Karotte und eine gleich große Teil jeder harten Winter Squash, wie Butternut, Kürbis oder Spaghettikürbis Diese sollten in Stücke geschnitten werden und kochte alles zusammen, bis sie weich sind Eine Variante davon ist, das Gemüse, bis sie weich, die dem Geschmack der Suppe hinzufügen, kann backen, aber vielleicht ein bisschen schwieriger sein

Sobald das Gemüse weich sind, legen Sie sie in einem Mixer oder Küchenmaschine mit ein wenig kaltem Wasser und pürieren Sie die Zwiebel und Knoblauch sollten auch gemischt werden, zusammen mit dem Gemüse Sobald püriert, gießen Sie das Gemüse zurück in den Topf, die enthalten Die Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze, fügen niedrige Natrium-Huhn oder Gemüsebrühe, bis die Suppe eine appetitliche Konsistenz Dieses Teil ist bis zu den Küchenchef erreicht, aber im Allgemeinen, desto weniger Flüssigkeit in einer pürierten Wintersuppe, desto mehr herzhaft eine Mahlzeit es wird

Eine weitere einfache und herzhafte Wintersuppe Möhrencurry Um diese Suppe zu machen, beginnen die gleiche Weise wie die letzte, durch Anbraten Zwiebeln und Knoblauch in einer Mischung aus Butter und Öl Dann kochen drei oder vier große Karotten, bis sie weich und pürieren mit der Zwiebeln und Knoblauch Gießen Sie das Püree zurück in den Topf, und über mittlerer Flamme, fügen niedrige Natrium-Brühe, bis die Suppe erreicht die gewünschte Konsistenz Schließlich, fügen Sie eine Prise Curry Hier vorsichtig sein, da die Currygeschmack im Laufe der Zeit entwickeln Curry hinzufügen langsam , und rühren und Geschmack, bis es scheint, haben Sie fast schon genug Denken Sie daran, dass Sie immer mehr hinzufügen, wenn Sie die Suppe zu dienen, aber man kann das Curry nicht entfernen, wenn Sie es hinzugefügt haben

Die dritte Variation dieses einfache und herzhafte Wintersuppe ist gesund, lecker und sehr bunt Diese Suppe startet die gleiche Weise wie die letzten zwei, mit Knoblauch und Zwiebeln kochen zwei mittelgroße Kartoffeln, bis sie weich, und in einem separaten Topf, kochen und gleichem Volumen von frischen Rüben Rüben sollten vor dem Kochen, um die haar Wurzeln zu entfernen gewaschen werden, und die Spitzen sollte off Sobald die Rüben geschnitten und Kartoffeln weich sind, pürieren mit der Zwiebel und Knoblauch, dann gießen Sie sie zurück in den großen Topf hinzufügen niedrige Natrium-Brühe, genauso wie mit den anderen Suppen Diese Suppe ist besonders lecker mit einer großzügigen Menge an frischem rissig Pfeffer, und jede Süßigkeit aus der Suppe in einem gehäuften Esslöffel fettarme saure Sahne kurz vor dem Servieren Es klingt zu nehmen, rühren seltsam, aber diese Suppe ist eine gesunde und leckere Mahlzeit, die wahrscheinlich überraschen wird, die Sie sie dienen auch, wenn man bedenkt, dass seine Farbe ist hell magenta Es könnte sogar zu einem großen Teller für Valentinstag!

Jede dieser Wintersuppen friert gut, so dass Teile verdoppelt werden kann, um zusätzliche Suppe für später Die Rezepte sind nicht genau zu machen, weil sie wirklich brauchen nicht zu sein, was ein Grund, diese Suppen sind so einfach zu machen ist

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Meine Lieblings-Winter-Suppe geröstet Butternut Squash-Suppe Diese einfache Winter-Kürbis-Suppe besteht aus karamellisierten und gerösteten Butternut-Kürbis, Zwiebeln, Lager, und Sahne, alle gemischt, bis glatt

Um diese Suppe vorzubereiten, habe ich einfach schälen, entkernen und hacken ein paar kleine Butternut-Kürbis in noch Stücke, die ich braten in einer Auflaufform mit Butter und brauner Zucker, bis Gabel zart Ich koche die Zwiebeln in etwas Butter dünsten Nächstes fügen I ein paar Tassen Licht Huhn oder Gemüsebrühe, einer Prise Salz und dem gekochten Kürbis I mischen Sie die Suppe mit einem Stabmixer, zum Kochen bringen und die Sahne, bis die Suppe ist die Textur und Konsistenz, die ich wünsche, schließlich , Stamm ich die Suppe durch ein Sieb, um einige der größeren Stücke von Zellstoff zu entfernen, so dass nichts anderes als ein exquisit cremigen Suppe Diese Suppe wird große serviert mit Zimt und Zucker Croutons

Ich muss sagen, dass einer der all time besten Suppen ist eine Schüssel heiß Cheddar ale Ich war ein Koch seit fast einem Jahrzehnt in Vermont, und dies war einer meiner Lieblings-Suppen im Winter würde ich meine Cheddar ale Suppe mit machen sautierten Schalotten, karamellisierten Zwiebeln, eine dunkle Hühnerbrühe, Mehlschwitze, lokale IPA microbrew und Lose geschreddert zusätzlichen scharfen Cheddar serviert in einer Schüssel Brot mit einem Pint Ale ist der einzige Weg, um diese gute Wintersuppe genießen

Eine andere tröstende cremige und reichhaltige Suppe ist Brokkoli und Cheddar ich läuten die faserige äußere Schicht aus Brokkoli Stiele, hacken und ersten kochen für ca. fünf Minuten, da es mehr Zeit braucht, dann Röschen

Verwendung Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe, natriumarm fügt Geschmack Eine Prise Muskatnuss ist auch schön

Sahne und Cheddar runden das köstliche Suppe zu jeder Zeit des Jahres, aber vor allem im Winter

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