Was Natriumnitrit

Natriumnitrit ist eine chemische Verbindung, die hauptsächlich als Zusatzstoff in Fleisch und anderen Lebensmitteln Es verfügt über Eigenschaften, die Farbe und Frische zu bewahren, vor allem in verarbeitetem Fleisch in reinem Zustand verwendet wird, ist es ein weißes oder gelbliches Pulver, mit einer Textur ein wenig wie Salz Es gilt als ein Salz im chemischen Sinne, das heißt, es wird von positiv geladenen Ionen aus einem Metall zusammengesetzt ist Natrium und negativ geladene Metallionen nicht Nitrit

Es gibt mindestens drei Zwecken durch Zugabe von Natriumnitrit, bestimmte Lebensmittelprodukte Die erste erreicht wird, die Erhaltung der Farbnatriumnitrit erhält die rote Farbe von Fleisch und einige Arten von Fischen, so daß sie weiterhin rot, auch wenn sie, während sie verarbeitet gekocht

Ein weiterer Zweck ist es, das Wachstum der Bakterien Clostridium botulinum Diese Art von Mikroorganismen ist sehr gefährlich zu hemmen, wenn es in Nahrungsmittelprodukten vorhanden ist, weil es ein Neurotoxin, das einen Satz von Symptomen bei Menschen als Botulismus bekannten Ursachen Diese Symptome sind Muskellähmung, erzeugt das kann an Atemversagen und Tod führen

Natriumnitrit, weil, wie es in den Prozess der Heilung von Fleisch verwendet wird, unterhält auch frische Gesamt durch Verlangsamung der Entwicklung von ranzigen Geschmack oder Gerüche in der Lebensmittel es wird zur Behandlung von Es hat auch andere Anwendungen außerhalb der Zubereitung von Speisen in der Medizin, die richtige Dosen von Natriumnitrit als Bronchodilatator, einem Darmberuhigungs funktionieren und sogar als Mittel gegen einige Gifte wie Cyanid und Schwefelwasserstoff Es wurde auch verwendet, um Blutgefäße zu erweitern und um bestimmte Lungenerkrankungen bei Säuglingen zu behandeln

Wie bei jedem anderen chemischen Konservierungsmittel, wurde Natriumnitrit unter erheblichen Prüfstand als Sicherheit wurde Bestimmte Laboruntersuchungen in Frage gestellt haben, Verbindungen zwischen den großen Mengen an Natriumnitrit Verbrauch und einer höheren Inzidenz von bestimmten Krebsarten Es hat sich auch zu Migräne-Kopfschmerzen bei Patienten in Verbindung gebracht worden gefunden , die eine Geschichte des Leidens von ihnen wird jedoch diese Chemikalie auch von unserem eigenen Körper produziert, und manche sagen, machen wir mehr davon, als wir verbrauchen Dies ist ein wichtiger Punkt zu beachten, da es eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Magen Gesundheit spielt, Insbesondere zur Kontrolle des Wachstums von Bakterien, die sonst an Gastroenteritis führen könnte

Die krebserregende Tendenzen Natriumnitrit gesteuert oder durch die Zugabe von Vitamin C, um Wurst Auch so verhindert werden, einige empfehlen, dass Kinder und Frauen, die schwanger sind oder stillen sollten unnötige Aufnahme von Natriumnitrit Wie viele umstrittene Chemikalien zu vermeiden, hat es nicht schlüssig nachgewiesen worden, um ein Gesundheitsrisiko für den Menschen in den Mengen, die Menschen sind in der Regel ausgesetzt sein,

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Comments - 3

Ich habe gehört, alle Forderungen gegen Natriumnitrat setzen, aber ich werde mich nicht darum kümmern zu viel Ich denke es ist USDA hat die Aufgabe, etwa ob und wie viel Natriumnitrat sollte in meinem Aufschnitt sein Sorgen Und ich glaube, dass sie Beschränkungen haben es

Es ist nicht wie diese Unternehmen tun können, was sie wollen mit ihren Produkten dazu, es gibt viele von organischen Nitraten freien Fleischprodukte da draußen, wenn die Leute wollen das müssen wir verarbeitetes Fleisch akzeptieren, ist ein großer Teil der amerikanischen Diät Wie viele Amerikaner zu gehen werfen ihren Speck und Würstchen

Und so wie der Artikel sagt hier, Vitamin C schützt vor negativen Auswirkungen von Natriumnitrat So müssen nur Ihre Orangensaft oder Vitamin C Ergänzung und genießen Sie diese Würstchen

Ich habe gerade diesen Artikel, die argumentiert, dass wir verbrauchen mehr Natriumnitrat, als wir denken Ich wusste, dass es in verarbeitetem Fleisch, seine Frische und Farbe zu erhalten lesen Aber anscheinend gibt es auch Natriumnitrat in anderen Lebensmitteln, auch Obst und Gemüse, weil von Dünger Dünger mit Stickstoff am Ende als Natriumnitrat in produzieren! Ich weiß nicht, wie viel Beweis ist da draußen, aber es ist sicherlich etwas, das die meisten Menschen haben nicht gehört

Früher dachte ich, dass ich da verbrauchen viel Obst und Gemüse, würde ich nicht haben, um über die Natriumnitrat in verarbeitetem Fleisch Sorgen Aber ich denke, damit, dass um wahr zu sein, muss ich verbrauchen Bio-Produkte

Ich bin auch enttäuscht, dass ich nach dem Zufallsprinzip in eine solche wichtige Informationen über das, was ich jeden Tag essen Was ist die Welt zu kommen laufen

Es ist eine sehr interessante Substanz Natriumnitrit, in Salami und andere Wurstwaren gibt, ist hilfreich, um Menschen, die Gehirnsauerstoff Probleme wie Demenz, Herzprobleme haben, und es gibt sogar eine Studie, in der die Forscher versuchen, Natriumnitrit zu verwenden, um den Menschen helfen, länger zu leben durch, wie die Forscher Witze, "drehen Organe der Menschen in Hot Dogs" Klingt Brutto, aber wirklich, wenn sie die magische Höhe finden, dass "gerade richtig" Betrag könnte zur Erhaltung unserer Muskeln, ernähren das Gehirn notwendigen Sauerstoff, etc.

Zu viel Sauerstoff ist schlecht, zu wenig ist schlecht winzige Stücke von Natriumnitrit öffnen die Blutgefäße viagra Popularität sollte eine große Bevölkerung zu produzieren, um zu verwenden

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